Formation Haccp Hygiène alimentaire stages en Polynesie Francaise
Formation HACCP Hygiene Alimentaire en région Polynesie Francaise
FORMATION HACCP E-LEARNING : 899€
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899€ 173-3-424676-centre-tahiti-98713-hygiene-alimentaire.html |
Tahiti (98) Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Hygiène alimentaire |
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899€ 173-3-424680-centre-tahiti-98713-hygiene-alimentaire.html |
Tahiti (98) Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Hygiène alimentaire |
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899€ 173-3-424683-centre-tahiti-98713-hygiene-alimentaire.html |
Tahiti (98) Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Hygiène alimentaire |
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899€ 173-3-424685-centre-tahiti-98713-hygiene-alimentaire.html |
Tahiti (98) Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Hygiène alimentaire |
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899€ 173-3-424689-centre-tahiti-98713-hygiene-alimentaire.html |
Tahiti (98) Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Hygiène alimentaire |
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899€ 173-3-424692-centre-tahiti-98713-hygiene-alimentaire.html |
Tahiti (98) Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025 Hygiène alimentaire |
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Les stagiaires en Polynesie Francaise apprennent l'ensemble des principes règlementaires à suivre. Ils repèrent et analysent les risques (physiques, chimiques et biologiques) liés à une hygiène alimentaire insuffisante.
Ils appliquent les bonnes pratiques d'hygiène (BPH) ainsi que la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point).
À l'issue de ce stage, ils savent gérer et organiser leurs activités en respectant les normes d'hygiène fixées par la réglementation. La validation de cette formation HACCP,
d'une durée de 14 heures, est obligatoire pour démarrer ou reprendre une activité de restauration commerciale en Polynesie Francaise
N'hésitez pas à renseigner dès maintenant vos disponibilités pour réserver un créneau.
Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt Polynesie Francaise
Service Formation Développement EPTEFPA B.P. 1007
98729 PAPETOAI Ile de Moorea
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SERVICES RÉGIONAUX DE CONTRÔLE DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE - Polynesie Francaise
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